Pesaro – “Partigiani a tavola” intervista alle autrici

[wpvoting] Il 4 aprile 2016 presso l’Istituto Alberghiero di Pesaro è stato presentato il libro “Partigiani a tavola” (Fausto Lupetti editore) scritto a quattro mani da Lorena Carrara, ricercatrice presso l’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, e da Elisabetta Salvini, ricercatrice presso l’Università degli Studi di Parma . Il cibo ha svolto un […]