Lo chef Luca Zanchetti al festival alogastronomia di Apecchio

Luca Zanchetti porta il suo pane biologico al festival alogastronomia di Apecchio e ci spiega l’importanza di mangiare del pane biologico artigianale attingendo alle nostre origini e sperimentando nuovi ingredienti.

Progetto Re-Act si incontra a Fano

Abbiamo incontrato il team del progetto europeo reAct costituito da partner di sei diversi Stati europei (Italia, Spagna, Portogallo, Grecia, Austria, Olanda). Durante il meeting internazionale svoltosi a Fano il team ci ha presentato le particolarità del progetto, finalizzato a sperimentare, attraverso l’uso delle nuove tecnologie, nuove metodologie didattiche per la scuola. We have met […]