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L’Istituto Alberghiero Santa Marta di Pesaro da anni è in prima linea in tema di legalità, lotta alla mafia e cibo biologico.
Durante una delle molteplici iniziative sull’argomento, ed esattamente durante l’incontro con Massimo Vassallo che, il 16 marzo 2016, ha presentato il libro “Il sindaco pescatore”, dedicato alla memoria del fratello Angelo, abbiamo intervistato due delle insegnanti più impegnate nell’organizzazione di tali attività per chiedere loro una sintesi delle attività svolte e quali invece sono quelle in programmazione.