Nell’ambito della manifestazione Mangiando si impara, organizzata dal Comune di Saltara presso l’Istituto Comprensivo G. Leopardi, il responsabile della Coop. sociale Gerico di Fano, A. Ceccarelli, e dell’Emporio, A. Manunta, rispettivamente gestore del progetto e fornitore dei prodotti hanno illustrato le modalità con cui garantiscono la necessaria fornitura dei prodotti bio.