[wpvoting] 7 peperoni nani dolci, 1 uovo, 500 gr di macinato misto, parmigiano a scaglie qb., un pizzico di sale e abbondante olio di oliva. Questi sono gli ingredienti per un piatto semplice e veloce; Ivan Paci, presidente di MasterChef Calcinelli ci presenta questa ricetta gustosa. Provare per credere!

[wpvoting] L’associazione MasterChef Calcinelli porta la gioia del mangiar bene assieme alla solidarietà. I soci organizzano feste e raccolgono fondi per aiutare i più bisognosi. Nel gruppo facebook, che vanta già 3000 iscritti, si propone ogni settimana un concorso culinario. A parlarci di come si svolge l’attività di questi chef itineranti è il presidente Ivan […]

[wpvoting] Ospiti dell’agriturismo Casal San Sergio prepariamo i maltagliati di farina di fave,con speck e pinoli e una gustosissima crostata, della tradizione dell’entroterra marchigiano. Situato a 11 km da Fossombrone e a 20 minuti d’auto dal Mar Adriatico, questo agriturismo a basso impatto ambientale offre una piscina all’aperto, un ristorante con specialità marchigiane e un […]

[wpvoting] Continua il nostro viaggio per capire quanto incide quello che mangiamo sulla nostra psiche. In questo appuntamento affronteremo l’influenza della nostra cultura su quello che mangiamo; parleremo della civiltà e della mente ed infine apprenderemo come utilizzare la filosofia zen per stare meglio.

[wpvoting] Samuele Pasqualini, presidente della coop RiDotti Bene, ci illustra il progetto QB (Quanto Basta). Tale progetto già da un anno porta a Senigallia più conpevolezza nel fare spesa, dove le parole Solidale, Locale, Biologico, Sfuso ed Ecologico trovano significato.

[wpvoting] Vuoi fare un dolce per la merenda, la colazione o per gli ospiti ma hai poco tempo? Ecco come preparare in pochi minuti un dolce semplice e buonissimo.

Come realizzare in casa lo yogurt. Risparmiamo in costi di acquisto e di smaltimento rifiuti facendoci da soli lo yogurt naturale. Con pochi gesti faremo del bene a noi stessi e al nostro ambiente.