[wpvoting]
“Una città da gust@re”, si svolgerà a Fano dal 28 al 29 Ottobre 2016. In questo evento, alla sua prima edizione, il Cibo, la Ristorazione e l’ Ospitalità evoluta, grazie al supporto della Tecnologia, verranno discussi e analizzati, in maniera approfondita, nei luoghi della città che diventano, per due giorni, protagonisti e ambasciatori del gusto. Per l’occasione la città di Fano ospiterà chef di fama, ristoratori, professori universitari, ricercatori, scrittori, giornalisti, tecnologi e studenti.
La manifestazione si svilupperà in 4 diverse location del centro storico: Sala della Concordia del Comune di Fano, Sala di Rappresentanza della Fondazione Cassa di Risparmio di Fano, Sala Ipogea della Biblioteca Memo, Fablab S. Arcangelo – Casa della Tecnologia e della Musica.
Il 28 ottobre alle 18.30, in Piazza Andrea Costa, si svolgerà “Le penne in piazza”, degustazione di pasta offerta alla cittadinanza dalla Federazione Cuochi Marche in collaborazione con la cooperativa Girolomoni e la cantina Di Sante. Il ricavato (a offerta libera) sarà devoluto alle popolazioni terremotate.