[wpvoting] Anche quest’anno si ripete la bellissima esperienza di “Oltre i fornelli”, gara di cucina multietnica tra studenti dell’Alberghiero di Pesaro provenienti da ben nove paesi diversi. I ragazzi provenienti da Santo Domingo, Nigeria, Ucraina, Giappone, Italia, Albania, Marocco, Costa D’Avorio e Russia si sono cimentati con piatti tradizionali delle rispettive terre, ognuno aiutato da […]
Tag: Carlo NIcolini
Pesaro – Serata conclusiva della rassegna Corto e mangiato 2015
[wpvoting] Anche l’edizione 2015 di Corto e Mangiato si è conclusa con successo. Il 10 aprile 2015, presso l’Istituto Alberghiero Santa Marta di Pesaro si è svolta la serata conclusiva della rassegna con la premiazione dei vincitori del concorso di cortometraggi. Quest’anno il tema era “Cibo della Legalità”, e il messaggio era che non esiste […]
Pesaro – Gara di cucina “Oltre i fornelli” 2015
[wpvoting] Il 16 marzo 2015 si è svolta a Pesaro nei locali dell’Istituto Alberghiero Santa Marta/Branca l’edizione 2015 della gara di cucina “Oltre i fornelli”. L’iniziativa ha visto cimentarsi attorno ai fornelli studenti di varie etnie e nazionalità accompagnati da insegnanti di materie diverse. Ne è scaturita una gara all’insegna dell’interculturalità e dell’integrazione.
Pesaro – EcoHotel e Biologico
[wpvoting] Nell’ambito della rassegna Corto e Mangiato edizione 2014, sul tema delle energie alternative, l’Istituto Alberghiero “S. Marta” di Pesaro ha organizzato un incontro con Ugo Barei, titolare dell’EcoHotel Pineta di Monsano e con Giovanni Battista Girolomoni, Presidente della Cooperativa Girolomoni in località Montebello di Isola del Piano, entrambi titolari di attività economiche improntate all’assoluto […]
Pesaro – cos’è Cibo e legalità?
[wpvoting] Cibo e Legalità è un’iniziativa dell’Istituto Alberghiero di Pesaro. Il preside prof. Carlo Nicolini e il prof. Paolo Pagnoni, coordinatore dell’iniziativa, sottolineano l’importanza dell’approccio culturale alla lotta alla criminalità, che hanno voluto stimolare e attivare tramite questa inizitiva che ha previsto incontri tra studenti e personalità che hanno vissuto e afforntato questo tema. Cibo […]