[wpvoting] L’Istituto Alberghiero di Pesaro da anni è impegnato in un percorso che si pone come obiettivo la sensibilizzazione dei giovani verso l’apprendimento e la diffusione dei fondamentali principi democratici posti a base della nostra Costituzione repubblicana. Tale percorso passa anche per una corretta educazione alimentare e non può che contrapporsi alle mafie e alla […]

[wpvoting] L’Istituto Alberghiero Santa Marta di Pesaro da anni è in prima linea in tema di legalità, lotta alla mafia e cibo biologico. Durante una delle molteplici iniziative sull’argomento, ed esattamente durante l’incontro con Massimo Vassallo che, il 16 marzo 2016, ha presentato il libro “Il sindaco pescatore”, dedicato alla memoria del fratello Angelo, abbiamo […]

[wpvoting] Il 17 febbraio 2016 si è svolta la seconda edizione di “Oltre i Fornelli”, una gara di cucina multietnica organizzata dall’Istituto Alberghiero di Pesaro per favorire l’integrazione tra allievi di varie etnie, meglio illustrata in questo link: Pesaro – Oltre i fornelli 2016 Con le immagini raccolte durante la gara abbiamo voluto preparare questo […]

[wpvoting] Il 1 marzo 2014 si è conclusa una prima fase dell’iniziativa Cibo e Legalità. Per l’occasione abbiamo raccolto alcune considerazioni di docenti dell’Istituto Alberghiero di Pesaro e abbiamo chiesto al Preside Prof. Carlo Nicolini e al Prof. Paolo Pagnoni (coordinatore dell’evento) quale sarà il futuro di Cibo e Legalità.