Presso l’Istituto Comprensivo G. Leopardi di Calcinelli di Saltara il 13 ottobre 2012, alla presenza degli alunni e dei genitori, è stato presentato il menù biologico inserito nella mensa scolastica. Alla manifestazione hanno preso parte il Sindaco di Saltara, il Dirigente dell’Istituto, la dietista del Comune e l’assessore alla famiglia e welfare di Saltara.   […]

Nell’ambito della manifestazione Mangiando si impara, organizzata dal Comune di Saltara presso l’Istituto Comprensivo G. Leopardi, il responsabile della Coop. sociale Gerico di Fano, A. Ceccarelli, e dell’Emporio, A. Manunta, rispettivamente gestore del progetto e fornitore dei prodotti hanno illustrato le modalità con cui garantiscono la necessaria fornitura dei prodotti bio.

Il 13 ottobre 2012 il Comune di Saltara ha presentato ufficialmente l’introduzione, nelle mense scolastiche del proprio comprensorio, di menù a base di cibi coltivati con metodo biologico e forniti da produttori locali. L’iniziativa, presa con la collaborazione dell’Istituto Comprensivo G. Leopardi e del Comitato Mensa scolastico, si pone l’obiettivo di fornire consigli utili per […]

In occasione di Oggi si acquista bio (Urbino, 2012) Stefano Brunori, assessore del Comune di Saltara, illustra i buoni risultati raggiunti con l’inserimento del biologico nelle mense scolastiche avvalendosi dei servizi forniti da una cooperativa sociale.